功能：补中益气、解毒利水。
10.红绿豆减肥瘦身粥
原料：红豆100克，绿豆100克，山楂30克，大枣10枚。
做法：将所有质料共放在锅中，加1000毫升冷水，煎到豆烂即可。
温馨提示：红豆和绿豆煮之前好用冷水泡一个小时，会较量容易煮烂的。
功能：减肥瘦身、养颜美容，通便排毒。
11.赤小豆山楂粥
唐陈士良《食性本草》有“久食瘦人”的说法，对肥胖症也当有必然结果，对治腿部肥肿者更有功能。
适应症：肥胖症、水肿病、脚湿气、高血压、高血脂、冠心病、心绞痛或食积停滞、肉积不用等症。
制法：先把赤小豆60克浸泡半日后，与山楂30克、米50克、红糖30克共同煮粥。
留意：慢性脾胃虚弱，经常大便稀薄的中暮年人不宜服用。
12.芡实粥
芡实米30～60克，粳米100克，煮粥，常服。
13.玉米粉粥
先将玉米粉适量，冷水和谐，待粳米粥煮熟后，调入玉米粉糊，共煮为粥，随意服食。
14.黄豆粥
制法：黄豆 100 克(洗浸泡水中半天)，芝麻炒焦研粉(可买现成的芝麻粉，超市有卖) 20 克。先用黄豆煮粥，可加高汤(罐装亦可)，粥滚后再插手芝麻粉、盐调味即可。
坚守：黄豆含卵白质 35 %、脂肪 20 %，是含多种维他命及矿物质的硷性食物。黄豆的脂肪有低落胆固醇浸染，对动脉硬化、高血压也很有效。
