8.出锅时先将香菇、笋片、油菜心放盘中间，然后将金针翅盖在上面。
香菇烧菜花
功效：私家菜、高温环境作业人群食谱、防癌抗癌调理、接触化学毒素人员食谱、动脉硬化调理。
主料：香菇(干) 5克，菜花 200克。
调料：植物油 15克，盐 3克，味精 1克，各适量。
制作：
1.将菜花切成小朵，用开水烫一下待用;再把香菇用水泡开，切成片。
2.把植物油倒入锅中，将香菇和菜花放入锅中翻炒片刻，加盐、味精、高汤，烧透即可。
红烧菜花
功效：养颜美容调理、健脾开胃调理、防癌抗癌调理、便秘调理。
主料：菜花 500克。
辅料：胡萝卜 100克，香菇(鲜) 80克。
调料：大豆油 20克，淀粉(豌豆) 5克，料酒 10克，盐 3克，酱油 5克，味精 2克，大葱 10克，花椒 3克，各适量。
制作：
1.将菜花洗净，切成小朵。鲜香菇去蒂洗净从中间切开。
2.将胡萝卜洗净，切成菱形片，连同香菇放入开水中焯一下，捞出，沥干水分。将花椒投入烧热的油锅中，炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用。
3.锅同加入豆油烧热，下葱花炝锅，把菜花、胡萝卜片、香菇倒入翻炒几下，加料酒、精盐、酱油和高汤，汤开后煨一下，调好口味，加入味精，和水淀粉勾欠，淋入花椒油即成。
脑疝怎么治疗
1、指导患者在急性期卧床休息,取平卧位为好,以保证脑血流供给,减轻脑组织缺血状况。
