维持肌肉的同时，需要减少脂肪的摄入。很多中年男性肥胖，都由于饮食没有得到控制，经常大鱼大肉，喝酒时又搭配海鲜、动物肝脏等，这些都是高脂肪、高热量的食物，自然会使得男性肥胖。
“啤酒肚”并非是啤酒喝出来的，而是男性喝酒的同时，以这些食物作为下酒菜，才让腹部的肉越长越多，在饮食上调整就很有必要，增加蔬菜的摄入量，利用蔬菜的膳食纤维、维生素等加速脂肪代谢。
第二个“一”，就是从每天吃一捧蔬菜开始。增加了蔬菜摄入量，相应地就减少了高热量、高脂肪的食物摄入，这就有利于保持身材。一个双手捧的蔬菜量是100克，现在好多人的蔬菜摄入量远远达不到这个标准。
根据膳食养生指南推荐，成年人一天要吃300到500克蔬菜，也就是最少三个双手捧。在初期改变饮食习惯时，就可以从一个双手捧做起，逐渐增加蔬菜的摄入量，让肠胃适应起来，
第三个“一”，就是每天午睡一刻钟。午睡是个不能小视的习惯，德国人甚至将午睡写入了法律。要说这种习惯，曾经中国人最喜欢，现在做的人却很少。