工具:削皮器一把。
原材料(一人份):猕猴桃一个,碳酸水100毫升。
做法:猕猴桃去皮后用削皮器捣碎,然后倒入玻璃杯,再加入碳酸水搅拌下即可。
由于口感略酸,喜欢甜点的人,可以在加碳酸水搅拌之前先放一小匙蜂蜜。
营养价值和口感:富含维生素C的碎果肉粒带来咀嚼感,口感顺滑,喝了后感觉腹内满满。
苹果汁汽水(苹果+碳酸水)
工具:削皮器一把。
原材料(一人份):苹果半个,柠檬四分之一个,碳酸水100毫升。
做法:苹果洗净后去核,连皮一起捣碎后倒入玻璃杯,柠檬榨汁后也倒入玻璃杯,再加入碳酸水搅拌下即成。
喜欢甜点的人,可以在加碳酸水搅拌之前先放一小匙蜂蜜。
营养价值和口感:苹果皮富含多糖类物质果胶,具有清肠效果,带皮一起用还能提高饱足感,当然,不喜欢吃果皮的人,去掉皮也无妨。
混合柑橘汁(葡萄柚+橙子+柠檬)
工具:果汁榨汁机一台。
原材料(一人份):葡萄柚一个,橙子半个,柠檬半个。
做法:三样原材料分别用榨汁机榨汁,倒一起混合搅拌下即可。
营养价值和口感:维生素C和柠檬酸带来的清爽酸甜味,一杯下肚从头凉爽到脚,百分百鲜榨果汁,自己动手,喝起来倍儿有成就感。这道果汁是专为豆奶和碳酸水不耐受的人准备的。