失眠抑郁的饮食疗法
绞股蓝茶
绞股蓝茎叶2克,白糖适量,开水冲泡当茶饮用,每日数次。
此为保健安神佳剂,对长期失眠者较为理想。
丹参冰糖水
丹参15克,加水200毫升,煎煮20分钟,去渣,加冰糖以微甜为准,分两次饮服。
对患有冠心病、肝炎等慢性病患者,还可改善原疾患。
莲子鸡丁
净鸡肉250克,莲子60克,香菇、水发玉兰片各10克,火腿6克,蛋清1个,鸡清汤60克,鸡油6克,玉米粉(或淀粉)10克。
鸡肉去筋切丁,用蛋清和玉米粉拌匀,将莲子去皮去心,煮熟,滤去水分备用。
将鸡丁炒至七成熟,入配料、调味品,加入莲子;翻炒几次即可。
适宜于食欲不振、消化不良、肢软无力、失眠、心烦不安等患者食用,遗尿患者食用也甚相宜。健康人食用更能防病强身。
桂圆莲子粥
桂圆、莲子各适量,粳米50克,共放锅内煮成粥。
临睡前服用一小碗,有养心,健脾、补肾之功效。适合于中老年失眠患者服用。
百合红枣粥
百合25克,大枣15枚,粳米50克,三物合煮成粥服用。
具有清热、养阴、补血的功效,适合于有心悸、心烦症状的失眠者服用。
糯米小麦大枣粥
糯米、小麦、大枣各适量,共煮成粥、解郁、安神的作用,适合于妇女烦躁失眠者。
黄精炖瘦猪肉
黄精50克,猪瘦肉200克,葱、生姜、料酒、食盐、味精适量。
将黄精、瘦猪肉分别切成小块,放入沙锅内,加水适量,放入葱、生姜、食盐、料酒,隔水炖熟,食用时,加味精少许,吃肉喝汤。
适用于心脾阴血不足的食少、失眠等症。