寒意渐渐来临，眼下的气候已是凉爽宜人，瑟瑟的秋风吹的很是萧条。此时，有的人已经裹上厚厚的大衣，以期希望能够度过那漫长的冬季。但你却发现，这样的抵抗有时是徒劳的，因为这些外在的阻挡措施根本毫无保障，且一股股的寒气不间断的从体内向外蔓延，搅的人实在是心烦意乱。
每当这个时候，大多数都希望能够吃一些食物来暖合一下。像火锅类的食物就是大多数人的首选。一方面，人们生活工作压力大，应酬繁忙，身体已过分透支，导致免疫力下降，肝脏受到影响;另一方面，火锅中的一些不良食物也是让肝脏受伤的因素之一，让人苦不堪言。
肝脏的重要性无可非议，它可以对我们日常食物中残留在体内的毒素进行分解，随后这些毒素通过一系列的途径排出体外。一旦肝脏受损，后果的确是难以想象!那么该如何进行保肝护肝呢?
食物护肝
香蕉
香蕉属于低热量但营养高的水果，其含有丰富的蛋白质、钾、维生素A、维生素C、膳食纤维等有益成分，尤其是维生素B1或维生素E对酒精在肝脏解毒功能有特殊功效。
香蕉在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。香蕉能清热滑肠解毒、能主治饮酒过多所致的烦渴。
香蕉的种类是相当多的，但是食用却需要注意一些禁忌。尤其是肝硬化患者，在接受完肝硬化手术后，食用要适量;除此之外，吃香蕉是很有好处的。
香蕉的润肠、通便作用，自是不用过多介绍。对于有肝硬化的患者，香蕉还可预防肠道出血。这是因为，香蕉中的膳食纤维，可增强肝硬化患者，其肠道的动力。
桔子
橘子是经常见到的水果，橘子的口味，甜中带酸，气味芬芳怡人。
在中医里，认为橘子有“祛风邪，止癔病”的作用。橘子中的维生素，特别是维生素E、维生素C等，对于肝细胞的维护、便秘情况的预防、肝硬化患者的免疫的增强，尤其是解毒、健胃、强脾等作用，是十分明显的。
