男性更年期吃什么药膳好
肉酱爆蒜末茄子
用茄子2条、猪瘦肉150g、蒜末适度;先将茄子洗净，切粗条状。完毕蒜末，葱花。再将猪瘦肉洗净，剁成肉末，用腌料拌匀，稍腌半晌。然后把茄子用水焯熟，盛起沥干水分。起油锅，爆香蒜末后，把茄子加少许生抽稍煎后盛起。
后再起油锅，爆炒肉末，待熟透后撒人葱花，铺在茄子面上即成。此款的收效是清热活血，止痛消肿，益五脏，润燥保养，驱风解毒。实用于更年期高血压、高胆固醇病人。
蒜末豉计蒸大鳝
用大鳝半条、豆豉40g、大蒜数粒、陈皮少许;先将大鳝剖好，洗净，用盐水洗去表面肌肤的潺，然后切片(每片约lcm厚)。再将豆豉洗净，大蒜去皮，共同研碎拌匀。然后把姜洗净，去皮，切成姜丝。陈皮浸软，洗净，切细丝。芫荽洗好，切段。
后把切好的大鳝上碟，把蒜末豆豉拌匀，撒上姜丝及陈皮丝，放人锅中猛火隔水蒸l5分钟后，撒上芫荽加盖半晌即成。此款的收效是滋阴退热，祛风湿，消积食，助消食，健胃理气，祛痰止咳，行气消滞。符合更年期阴虚体弱者。
白木耳炒肉片
用白木耳(银耳)20g.猪瘦肉200g，胡萝卜50g，香菇30g，淀粉30g.蛋清30个。先将白木耳用温水浸水4小时，除去蒂和杂物，撕成瓣。胡萝卜去皮切片，再将猪瘦肉切成片，参与淀粉、酱油、蛋清、盐、味精，抓匀。姜切片，葱切段。然后将炒锅置武火上烧热，下人素油烧六成热时，下人姜葱爆香，下人肉片、木耳、胡萝卜片、料酒、盐、味精，炒熟即成。
此款的收效是滋阴润肺，双补气血。实用于肺热咳嗽、更年期综合症、气血两虚等。
红花里脊
用红花6g，猪里脊肉300g，绍酒l0g;先将猪里脊肉切成食指粗的长条，再切成三角块，放点酱油拌匀，姜切末。再将酱油、花椒油、绍酒、清汤、精盐、味精放碗内兑成汁水。然后放姜炝锅，放里脊片滑散后，放红花，接着把兑好的汁水也倒入勺内，翻炒均和出锅，装盘即成。
此款的收效是活血通经，消肿止痛。实用于经闭、痛经、产后瘀阻肚子疼、痈肿、跌仆外伤、更年期综合症等。
山楂炒羊肠
用山楂20g，羊肠250g，芹菜50g;先将山楂洗净，去杂物，如果是山楂果，拍烂用。芹菜去叶，留梗，洗净，切成3cm的段，姜切丝，葱切段。再将羊肠洗净，切3cm长的段，插入锅内，参与山楂，煮熟，捞起，插入碗内。然后把炒锅置武火上，参与素油烧至六成热时，下人姜葱爆香，下入羊肠段、料酒、山楂、酱油、盐、味精、芹菜，炒熟即成。
此款的收效是消化化积，行气散瘀。实用于进食积滞、消食有害、更年期综合症等。
酱醋羊肝
用羊肝500g，淀粉l0g，菜油50g，绍酒l0g;先将羊肝洗净，切成薄片，外裹淀粉汁。将炒锅烧热，下菜油烧沸，将羊肝倒人爆炒，烹以酱油、醋、白糖、绍酒、生姜、葱，炒至嫩熟即成。
此款的收效是养肝明目。实用于肝虚体弱、视力减弱、夜盲、更年期综合症等。
