红辣椒
红辣椒中要害成分辣椒素有助于分化体内(格外是血液)废物。因而,红辣椒是让肾脏健康的完满食物。
鸡蛋白
维护肾脏需求低蛋白低磷饮食,但是也要弥补满足的蛋白质。鸡蛋白中富含多种健康蛋白质,并且比别的来历蛋白质含磷量更低。
西兰花
除富含维生素、矿物质、叶绿素、β胡萝卜素等多种根本养分素外,西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有利成分,这些都有助于铲除体内毒素,然后减小肾脏担负。西兰花简略的吃法是水煮后加上胡椒和食盐。
卷心菜
卷心菜中富含丰厚的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比西红柿多出3倍。卷心菜中的多种植物化学物质有助于铲除体内自由基。承受透析的肾病病人佳多吃点凉拌卷心菜。
鱼肉
鱼肉(格外是深海鱼)富含可抗击炎症的欧米伽3脂肪酸,有助于维护肾脏。鱼肉仍是优异蛋白质的重要来历。
果汁
果汁或蔬菜汁都具有分化和铲除体内废物的成效。果蔬汁中富含多种植物化学物质,有助于防止透析病人发作肾衰危险。尤其是蓝莓等浆果果汁富含抗氧化剂,有助于改进肾脏健康。