豆浆是我们中国人喝的比较多的一种饮品,在做早饭的时候常常都会看到它的身影。有人说男人喝豆浆不好,会让男的变得没有男人味,豆浆更加适合女性喝,是真的吗?男人喝豆浆好吗?哪些人不宜喝豆浆?喝豆浆的禁忌是什么?一起来看看!
男人喝豆浆好吗
豆浆因为营养价值高,几乎是可以跟牛奶媲美了,所以又被称为“植物牛奶”。豆浆中所含有的铁元素是牛奶中的6倍,豆浆的蛋白质含量虽然不如牛奶高,但是在人体的吸收率能达到85%。
女人适合喝豆浆因为豆浆中含有丰富的植物性雌激素“异黄酮”,该成分能取代女性体内雌激素在人体内的受体位置,起到调节荷尔蒙水平,减少患与荷尔蒙有关的癌症的风险,例如减少女性患乳腺癌的可能性。
大豆异黄酮对于女性的好处已经是人尽皆知了,它能够刺激女性激素的分泌,让女性更有女人味。那么男性就不能喝了吗?事实并非如此,大豆异黄酮对于男性同样有不错的调节激素功能,能够降低男性患上前列腺疾病的可能性。
排除豆浆对男性生理作用的好处,单从豆浆的营养价值和功效来说,男性朋友适量多喝豆浆,对身体也很有好处。
因为豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品;多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症,防治气喘病;豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强。
哪些人不宜喝豆浆
1、肠胃不好的人少喝豆浆。因为豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。而豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人好别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
2、有痛风症状的人不能喝豆浆。痛风患者应该拒绝一切的嘌呤饮食,一般人会认为嘌呤都是存在于大鱼大肉之中的,其实豆制品里面也有嘌呤,而且豆浆里面的嘌呤是多的。所以痛风患者不能喝豆浆,一定要记住了。
3、正在服用抗生素的人不宜喝豆浆。很多的疾病在治疗的时候都需要服用抗生素,有的人嫌弃药物难吃就用豆浆来咽下去,这样的做法是不适合的。因为豆浆是会和抗生素产生反应的,一起吃会影响抗生素的作用。因此建议药物和豆浆应该间隔一小时以上来吃。
4、缺锌的人不宜常喝豆浆。常喝豆浆注意补锌,豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。