吃燕麦片的好处
降低胆固醇
燕麦中所含的水溶性纤维以及β-聚葡萄糖可以有效的降低血中总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇的量，以降低患心血管疾病的风险，还可以增加胆酸的排泄量。
控制血糖
水溶性纤维具有平缓饭后血糖上升的作用，所以有助于糖尿病患控制血糖。因此，小编建议糖尿病患者可以经常使用燕麦片。
预防便秘
由于燕麦纤维中含有丰富的β-聚葡萄糖，所以可以有效的帮助消化、促进肠胃蠕动，从而改善便秘的症状。
促进伤口愈合
燕麦中所含丰富的锌，对伤口愈合有非常大的帮助。非常适合手术后的病人食用。
预防更年期障碍
维生素E可以扩张血管，并且有改善血液循环，调整身体不适等多种作用。所以食用燕麦片能够有效的预防更年期障碍。
预防骨质疏松
要想预防骨质疏松，除了增加钙的摄取量以外，体内也不能缺乏锰元素哦!燕麦中含锰比较多，所以食用燕麦片也可以间接的预防骨质疏松。
燕麦片布丁
材料
燕麦片70克，鸡蛋2只，豆浆125毫升，糖适量。
做法
1、将鸡蛋磕入碗中，搅散蛋液，倒入豆浆与鸡蛋融合，根据口味加少许糖。
