功效
宁心安神。适用于心悸、失眠、多梦、心烦。
4、远志莲粉粥
原料
远志30克,莲子15克,粳米50克。
制作
先将远志泡去心皮与莲子均研为粉,再煮粳米粥,候熟入远志和莲子粉,再煮一二沸。
用法
随意食用。
功效
补中,益心志,聪耳明目。适用于健忘、怔忡、失眠等症。
5、小米粥
原料
小米50克,鸡蛋1个。
制作
先以小米煮粥,取汁,再打入鸡蛋,稍煮。
用法
临睡前以热水泡脚,并饮此粥,然后入睡。
功效
养心安神。用于心血不足、烦躁失眠。
6、八宝粥
原料
芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克,大米150克。
制作
先将各药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。