男人养肝护肝的食谱
四种养肝粥
枸杞粥
枸杞子30克,大米60克。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。
此粥适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症的人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
猪肝绿豆粥
新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。
先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。
此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
四宝养肝粥
原料
鸡内金10克,茯苓10克,玄参10克,生山楂10克,大米50克。
做法
将鸡内金粉碎,与茯苓、玄参、生山楂置砂锅中加清水1000毫升煮沸,加入大米50克,小火熬半小时左右即可。每日一服。
功效
疏肝理气、补中养胃。
冬葵鸭肝粥
原料
鸭肝50克,冬葵菜100克,何首乌10克,枸杞5克,粳米50克,姜、葱、盐少许,料酒适量。
做法
鸭肝切碎,与何首乌、枸杞在砂锅中加水1000毫升煮沸,加入粳米熬粥20分钟左右,起锅前加入切碎的冬葵菜叶,并加入适量料酒调味,再小火熬15分钟即可,后加入葱姜盐。
功效
滋补肝肾,养肝明目。由于冬葵菜性较凉,何首乌一般无副作用但可滑肠并引起轻微腹泻,因此脾虚肠滑者不宜服用。
结语:春天是养肝护肝的大好时机,男人可千万不要只顾着外出游玩踏青才是。今天小编给大家讲解了关于男人触及养肝吃什么好和春季养肝应该少吃“发物”,希望能够对大家有所帮助,让每一个人都能够在春季养好肝。