那么我们喝酒前吃什么解酒呢
牛奶或酸奶
适量，于酒前半小时服用，牛奶或酸奶在胃壁形成保护膜，减少酒精进入血液达到肝脏。
高浓度膳食纤维素片
酒前半小时服用(服用后需要饮足量白开水)，纤维素遇水后迅速膨胀。
释放出大量阳离子可以把酒精包裹起来不进入消化循环直接排出体外，减少酒精对肝脏和身体的伤害。
维生素B和维生素C解酒
酒前半小时内服用，vbvc具有消化和分解酒精的作用。
解酒茶解酒
酒前喝一杯解酒茶(是淡茶，浓茶是不能解酒的)，缓解酒后头晕头疼等酒后不适症状。
酒前吃西瓜解酒
喝酒前可以吃块儿西瓜，因为西瓜能够清热去火，西瓜有较多的水，可以增加体内的水分，让人体内的尿液排出，让酒精快速随尿液排出。
可是西瓜只考增加尿液的排放量从而冲淡血液中的酒精，喝酒前吃东西来解酒的效果虽然有点小作用，可是效果不显著。
喝酒前能够吃柚子解酒
喝酒前可以吃上一两块柚子，实验发现，用柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果。
因此减少对脑垂体的刺激，会减少酒醉的机率。有关的科学表明，柚子中含有黄酮类物质，该类物质可以有效的防止酒精对细胞的氧化从而防止酒醉。
吃芹菜解酒
芹菜中含有丰富的二氢杨梅素，二氢杨梅素能分解酒精，防止酒精对细胞的氧化，有助于消除酒精所产生的代谢物，从而在喝酒前吃芹菜有利减少酒精对大脑影响。
可是芹菜不够方便，并且芹菜中虽然含有二氢杨梅素，可是含量也较少。
吃蜂蜜解酒
喝酒前可以多喝一些蜂蜜，蜂蜜中含有一种特殊的成分，能够促进酒精的分解吸收和分解，同时蜂蜜中含有抗氧化物质，可以有效的阻止酒精对细胞的氧化作用。
因此减轻头痛症状，特别是红酒引起的头痛，因此才喝酒之前能够多喝蜂蜜，可是市面的蜂蜜质量参差不齐。
