Day 4 美白、防晒、抵御紫外线:哈密瓜
永远别忘了,紫外线是白嫩肌肤的头号杀手!水嘭嘭的皮肤,想要保持弹性,就得吃“天然防晒剂”,更能帮你抗衰老!
推荐食谱:哈密瓜、无花果、西洋菜沙拉。
营养价值:中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。哈密瓜虽然不是夏天消暑的水果,但是能够有效防止人被晒出斑来。夏日紫外线能透过表皮袭击真皮层,令皮肤中的骨胶原和弹性蛋白受到重创,这样长期下去皮肤就会出现松弛、皱纹、微血管浮现等问题。
原料:8-10个圣女果,1个小的哈密瓜,去皮,去籽,1把西洋菜,1/2洋葱,切成薄片,新鲜的薄荷叶,新鲜的紫苏叶,柠檬片,碎干酪,海盐和黑胡椒。
制作方法
把西洋菜叶放在碗里,加入调料。
切好哈密瓜,放入红洋葱片和无花果。
加入香草叶,洒上干酪碎屑,加入鲜榨柠檬汁、盐和胡椒粉。
Day 5 抗氧化:黄桃
空气中的自由基随时随地都让人在衰老,氧化的过程中让白嫩的皮肤失去了光泽、弹性...食补必须要对症下药,趁着夏天当季,吃新鲜又天然的抗氧化剂!
推荐食谱:黄桃、甘蓝、豆角沙拉。
健康功效:黄桃含有丰富的抗氧化剂(抗自由基、番茄红素、胡萝卜素)和膳食纤维,微量元素更是高于其它水果,常吃可起到通便、降血糖、延缓衰老、提升免疫力的作用!
原料:4杯切成薄片的紫甘蓝,2杯豆角,1个葱,切成薄片,2个小青椒,去籽,切成薄片,1瓣大蒜,切碎,3汤匙香醋,3汤匙特级初榨橄榄油,2个黄桃,切成1 / 8-英寸的切片,2汤匙撕裂紫苏叶,黑胡椒。
制作方法
将切好的甘蓝放在漏勺里,撒上1/2茶匙海盐。
将水煮到沸腾,放入盐,煮豆角。
制作调味汁:将1汤匙切碎的葱、1汤匙切碎的辣椒和盐混合,拌入醋,加橄榄油。
把切好的甘蓝放在剩余的葱段和辣椒片里,加入1/3调味汁。
在另一个碗里,把豆角和调味汁混合。
混合沙拉,拌入桃子片和撕碎的紫苏叶。