夏天男人吃这些菜养生
1、山药
山药有益肾、健脾、补肺的功用。对于现代爱美的人而言,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地食用而无发胖的后顾之忧,是一种天然的纤体美食。
2、枸杞
枸杞具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛,久服能益寿延年等功用,肾虚腰酸疼痛宜常食之。枸杞子可做菜,亦可经常泡茶饮用。
3、何首乌
何首乌有补肝肾、益精血的作用,肾虚腰酸痛者皆宜服食。凡肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。我国民间已将首乌作为食品,通常研为首乌粉,和白糖调匀服用。
4、黄精
黄精既作药用亦为食物。《本草纲目》中说它有补肾,填精髓的作用。肾虚腰痛者可用黄精炖肉食用。现代药理研究认为黄精能提高机体免疫功能。但中寒泄泻及痰湿痞满者禁服。黄精忌酸、冷食物。
5、莲子
莲子补脾止泻,益肾涩清,养心安神。莲子适宜体质虚弱,心慌,失眠多梦,遗精者食用;脾气虚,慢性腹泻之人和癌症病人放疗化疗后可食用。平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食。
6、芝麻
芝麻甘平,有补肝肾、润五脏的作用。尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,宜食之。
7、粟米
粟米又称谷子。能补益肾气。明代李时珍还说:“粟,肾之谷也,肾病宜食之,煮粥食益丹田,补虚损。”
8、姜
按中医理论,姜是助阳之品;姜含挥发性姜油酮和姜油酚,有活血、祛寒、除湿、发汗之功;特别是姜具有利胆、健胃止呕、辟腥臭、消水肿的作用,与蜂蜜合用对肝 病恢复有益。“家备小姜,小病不慌”,“夏季常吃姜,益寿保安康”,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,“四季吃生姜,百病一扫光”,“早吃三片姜,胜过人参汤”。诸多民谚都反映了生姜的防治疾病功效。