20150414名医话养生:周大成讲韭菜的功效

  韭菜是我们日常生活中经常食用的佳肴,韭菜不仅吃起来非常的美味,而且它含有极其丰富的营养价值。那么日常生活中韭菜的功效有哪些呢?那就让我们随着名医话养生栏目周大成mansion88 app 一起来看看吧!

  该视频主要文字介绍:

  韭菜的功效

  1、补肾温阳

  韭菜是我们日常生活中经常食用的蔬菜,韭菜有着非常好的补肾作用,我们日常生活中可以经常食用。

  2、益肝健胃

  韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。

  3、行气理血

  韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

  4、润肠通便

  经常食用韭菜,对于我们的肠胃健康也是有着非常好的帮助的,所以肠胃不好的人群可以经常食用,有利于健康。

  韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。

  5、增强免疫力

  韭菜对于很多人来说,都是让人欢喜让人忧的食物。喜欢它的味道,但又担心吃后肚子会不舒服。

  初春时节的韭菜品质佳,晚秋的次之,夏季的差,有“春食则香,夏食则臭”之说。

  韭菜中含有一种独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这种物质有着非常强的杀菌消炎作用,能够提高我们的免疫力。

  6、治疗荨麻疹

  韭菜可以治病,用韭菜捣汁滴鼻,可以治疗中暑昏迷。将韭菜放在火上烤热,涂擦患处,有效治疗荨麻疹。

  7、有降血脂及扩张血脉的作用

  韭菜适用于治疗心脑血管疾病和高血压。

  8、乌黑头发

  韭菜含有化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强,从而调节皮肤毛囊的黑色素,消除皮肤白斑,并使头发乌黑发亮。

  本期嘉宾介绍

  周大成

  男,主任医师,副教授,1985年上海中医学院中医系毕业,同年在上海市中医医院中医外科从事外科、皮肤科、肛肠科的诊疗工作。1993年~1996年参加上海市第一届名老中医药mansion88 app 学术经验研究班学习,师从上海市名中医史济柱主任医师。近年来负责承担完成部、局、院级科研课题多项,在国家省市级专业学术杂志上发表论文十余篇,作为编委参编人民卫生出版社出版的学术专著《现代中医免疫病学》中皮肤病相关章节,共十节八万余字,并因此荣获2005年度中华中医药学会科技著作优秀奖。承担上海中医药大学本科班与非医疗专业研究生班的教学任务,主讲中医外科总论部分,2003年10月获中医外科主任医师资格,2006年获聘上海中医药大学副教授,临床擅治中医外科疑难杂症,擅用中医与中西医结合的手术方式治疗肛门、肛管疾病。擅长手术治疗各种疑难肛门病:重度混合痔、复杂性肛瘘及其他肛门、肛管疾患,运用中医药或中西医结合方法治疗各种结、体表窦道与瘘管、皮肤黏膜疾病、直肠炎症、溃疡、息肉与顽固性便秘、结肠黑变病及各种结、直肠功能失调疾患。

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