海带是我们餐桌上常见的一种食材，不仅味道鲜美，食用之后对身体也有很多的好处，海带的做法也是非常多的，海带怎么做好吃呢?海带有很多的营养物质，那么孕妇能吃海带吗?海带的功效也是很多的，具体有哪些呢?我们一起来看一看。
海带怎么做好吃
辣炒海带丝
材料:海带丝 干辣椒 生抽 料酒 醋 盐 味精
做法:1、将海带洗净，用清水泡两个小时左右。
2、将干辣椒剪成小段 (按个人喜好 加多加少都可以)
3、锅里放油，待油7成熟时，加入辣椒，炒出香味，加入海带翻炒，加料酒翻炒 闷一小会儿。
4、加生抽、醋(少量就好)翻炒，待海带差不多时，加入盐、味精翻炒，起锅就好了。小诀窍如果喜欢肉，可以再加些肉末在里面，肉末先在锅里炒熟，然后加料酒、加生抽 盐、鸡精炒熟，起锅备用。然后用以上步骤做海带，海带快好的时候加入炒好的肉末，混在一起即可。
海带排骨汤
材料:猪排骨400克，海带150克，香菇几朵，葱段，姜片，精盐，料酒，白胡椒粉，香油适量
做法:1.将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块。我打了海带结
2.排骨切断洗净，冷水下锅，水开后锅中煮两到三分钟，捞出用清水洗干净
3.净锅内加入2000克清水，放入排骨、葱段、姜片、料酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，倒入海带块，再用旺火烧沸即转小火炖两个小时，拣去姜片、葱段，加精盐，白胡椒粉调味，淋入香油即成(不喜欢香油的可以不放)。
