橙子是很常见的一种水果,因为甜美可口多数的人都非常喜欢,橙子有很多功效,它可以预防癌症,还能够预防感冒。橙子的吃法有很多,可以直接食用,还能够做成菜式,大家知道吃橙子的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、抗癌。常吃橙子能够帮助人们预防癌症,要知道在所有水果中,橙子当中含有的抗氧化物质可以说是比较高的,主要是因为橙子当中含有170种以上的植物化学物质,里面包括60多种黄酮类物质,这些物质对多种癌症的发生具有抑制作用。
2、预防感冒。橙子是一种很有营养的水果,它当中含有多种人体需要的物质。吃橙子能够为身体带来很多好处。一个中等大小的橙子能够为人体提供一整天所需的维生素C,橙子也是同类水果当中含有维C含量比较高的水果,能系统增强人体免疫能力。
3、助消化。消化不是很好的人,在平时可以经常吃橙子,橙子中含有丰富的纤维素以及果胶,这些物质到了身体中,能够快肠道蠕动,能够帮助人们清肠通便,加速排出体内的有害物质,所以在平时适当的吃一点橙子,对身体非常好。
4、少得胆结石。橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的治疗效果。
5、缓解女性压力。橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪。
6、护发美容。将橙子皮放入热水中,用它来洗头可以使头发光滑柔软。另外橙子皮可以用来洗脸,有美白皮肤的功效。
橙子的吃法
一、香橙蒸蛋
食材:1个橙子、1个鸡蛋
做法
1)将橙子放在桌上揉揉(会更好取出果肉) 。
2)橙子对切,取出果肉。
3)尽量挑出白筋膜,然后用料理机打碎。
4)鸡蛋打散,将打成蓉的果泥和鸡蛋混合一起。
5)将混合好的蛋浆分别倒入刚才掏空的橙皮内。