上火的情况想必大家都曾经遇到过，在上火了之后，我们常常会有口舌生疮、头晕、长痘之类的症状。上火的原因是很复杂的，所以很多人在上火了之后也不知道自己为什么上火。上火吃什么?上火的时候吃一些去火的食物，效果很好哦!
上火吃什么
百合
建议上火的朋友可以吃一点百合，百合虽然是中药材，但是生活中也可以当做蔬菜来吃。常用百合和银耳、红枣等煮汤喝，就能够改善上火的情况。百合本身是属于凉性的食物，再加上它还有滋补身体的功效，所以建议大家常吃。
菠菜
上火的时候吃点菠菜也是很适合的，菠菜我们都知道含有很多的维生素以及铁元素，可以很好的滋补身体、改善贫血问题。实际上菠菜还有助于伤口的愈合，如果你因为上火而长了口腔溃疡或者是口角疮，可以多吃一些菠菜来改善。
小白菜
小白菜虽然很常见，而且价格也便宜，但是它的去火效果也是很厉害的。小白菜属于凉性的食物，而纤维素含量非常，不仅能够帮助去火，还可以促进排便，预防和改善便秘、痔疮等问题。平时不知道该吃什么的时候，就吃点小白菜吧!
芹菜
芹菜含有多种维生素以及大量的纤维素，经常吃芹菜能够让胃液分泌的更多，从而保护我们的肠胃，促进肠道的蠕动。芹菜也是凉性的食物，因此多吃点是很好的。除了直接吃炒芹菜之外，芹菜还能够做成蔬果汁，更加适合在夏季的时候饮用。
胡萝卜
胡萝卜是去火比较好的食物，经常吃可以帮助我们清理体内的好火气。并且它含有的胡萝卜素也是人体需要的物质，对我们的眼睛也有很多好处，所以在这个时候我们可以多吃点胡萝卜。
海带
海带味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。
功效：海带中的碘能被人体吸收后，促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除，同时海带含有一种叫硫酸多糖，能吸收血管中的胆固醇，并排出体外。
适合症状：甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症，高血压、动脉硬化、药物中毒、浮肿。
