教你认识健康瘦身品
瘦身!维持体态是女人一辈子的功课，市场上教大家瘦身的方法琳琅满目，尤其是吃的产品更是多到消费者无从选择起，名称上有的写代餐、冲泡包、能量饮、低卡餐、零卡食品等等。这些名词搞的大家一头雾水，而营养师本身对减肥控制具有多年的经验，也乐于跟大家一起分享!如何瘦的健康!瘦的漂亮!想带您从千变万化的瘦身法中，找到下手的方向。
代餐包
顾名思义就是可以取代一餐，包含多种营养素、膳食纤维及微量元素，“代餐”系专指控制体重之取代餐食，建议使用这些产品时，因为要调配到营养均衡并且安全，建议要透过营养师的专业咨询建议，针对个人热量设计给予每天使用的量。
冲泡饮品
市面上80%的产品都是属于这种系列的，强调低卡、低热量、零脂肪等等营养宣称，当然这些也是必须通过卫生部门的营养检验才能标示出来，这些冲泡饮是否有添加其他化学添加剂(例如:乳化剂、安定剂)、反式脂肪酸等等的问题，所以有无添加化学添加剂的选择就是格外重要，你可以针对产品的营养主成分上做这样选择，避开以下几点：
1、化学添加剂：安定剂、乳化剂、增稠剂、防腐剂等，例如:豆胶、糊精、苯甲酸钠等。
2、反式脂肪酸：这是有陷阱的，规定只要100公克产品没有超过0.3公克，就可以标示”无”，但是如果成份上有写到氢化油、半氢化油、烤酥油、奶油、奶精这些字眼，无庸置疑就是有的。
3、精致糖：砂糖、果糖、蔗糖等。
零卡点心
就是代表热量趋近于无，每100公克热量不超过4大卡，可能使用代糖、蒟蒻、寒天、洋菜胶等极低热量的食材，但是也代表着另外一层意义：
1、营养素也接近于无，所以无法当成正餐，只能当做解馋的食品。
2、通常具较高的盐份，高血压患要慎选。
3、代糖的安全性目前具备争议。
产品的选择除了注重营养标示外，无添加对现代人而言非常的重要，例如:无化学添加剂，无胆固醇和无精致糖，这些都是对自身健康饮食考虑的重点。
