几款瘦腰食谱
鲜拌三皮
材料:西瓜皮200克,黄瓜皮200克,冬瓜皮200克。
做法:将西瓜皮刮去蜡质外皮,冬瓜皮刮去绒毛外皮,与黄瓜皮一起,在开水锅内焯一下,待冷却后切成条状,放入少许盐、味精,装盘食用。
注意:可经常食用,具有清热利湿减肥之效。
赤小豆粥
材料:赤小豆30克,粳米50克。
做法:将赤小豆、粳米洗净、入锅,加清水煮至米烂成粥。
注意:每日2次 ,作早晚餐食用,久服可利水湿、健脾、减重。
燕麦片粥
材料:燕麦片50克。
做法:将燕麦片放入锅内,加清水待水开时,搅拌煮至熟软。或以牛奶250毫升 与燕麦片煮粥即可。
芦笋汤
芦笋所具有的膳食纤维柔软可口,能够帮助人体消化。当然不只是芦笋,你可以挑选任何一种你喜欢的笋类植物来作为今天的晚餐,好味道的同时,绝对是你瘦身收腹的小秘诀!
用料:芦笋500克,蛋黄2个,土豆2个,鸡清汤400ml,鲜奶油100ml,盐2克,胡椒粉1克。
做法
1、芦笋洗净用刮皮刀刮去硬皮后洗净,放入沸水中汆烫10分钟后捞出。
2、将煮软的芦笋顶部嫩尖切下;芦笋剩下的部分切成小段,再次放入锅中。
3、将土豆去皮洗净后放入锅中,切成小块,加入鸡汤和煮芦笋的水及芦笋小段,用中小火煮15分钟,熄火。
4、将汤中的菜取出,放入搅拌机内,将其搅打成菜泥,蛋黄中加鲜奶油,打成蛋液后与菜泥混合搅拌。
5、将搅拌好的菜泥倒入锅中,加入适量煮土豆的水,烧开,放入盐、胡椒粉调味,加入备用的嫩芦笋尖后盛入汤碗,用剩余的鲜奶油点缀即可。