好吃又瘦身的食物
熘鱼片
材料:草鱼(取中段)1条、木耳10克、广东菜心50克。
调料:色拉油2大匙、盐1小匙、料酒1小匙,干淀粉、水淀粉、葱、姜各少许。
做法
1、将草鱼收拾干净,切片,沾裹干淀粉用温油滑熟,木耳泡发,洗净。
2、广东菜心择洗干净。葱、姜切末。
3、锅中倒入色拉油烧热,放入葱、姜末爆香,再加入鱼片、木耳、菜心炒匀,加盐、料酒调味、倒水淀粉勾薄芡即可。
减肥食谱的功效:草鱼肉质细嫩,高蛋白,低脂肪,低热量,富含有利于健康的不饱和脂肪酸,既美味可口,又能预防肥胖、美容抗衰老。
木耳是有益健康的黑色食品,对于排除身体毒素功效一流。
广东菜心富含粗纤维,清肠消脂。
常食此菜既能补充营养,又让你无毒一身轻。
芹菜炒墨鱼
材料:墨鱼150克、芹菜150克、葱花、红椒丝、黄椒丝各少许。
调料:色拉油1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙。
做法
1、将芹菜择洗干净,切段;墨鱼清除内脏,洗净,切段后改花刀,用开水汆烫,沥干水分。
2、锅内倒入色拉油烧熟,放入葱花爆香,放入芹菜段翻炒几下,再放入墨鱼花、红椒丝、黄椒丝炒匀。
3、后加入盐、鸡精调味拌匀,装盘即可。
减肥食谱的功效:芹菜可清理肠道、美容瘦身,墨鱼低脂肪、低热量,蛋白质含量很高,可以补充瘦身期间人体所需的营养,二者相配,多次也无妨。