四、大麦甘草茶
主料：大麦10克、甘草2克、冰糖适量、煮茶包一个。
方法步骤
1、准备好所有的食材。
2、把大麦仁和甘草放入煮茶包中。
3、锅中加入适量的清水放入煮茶包煮上7-10分钟。
4、再把冰糖放入煮至溶化即好。
五、薏仁荞麦瘦腿茶
主料：薏仁(生)250g、荞麦粒(生)。
做法步骤
1、先准备好荞麦粒和薏仁粒，不用淘洗，直接检出里面的小沙粒和坏的虫蛀的即可。
2、接下来在锅里放几滴水即可 放入薏仁，开中火炒制8分钟左右，要不停翻炒，以免焦糊，原先放入的水会不断有水蒸气产生，不再产生水蒸气的时候放入荞麦粒，继续翻炒并且转成中小火，生荞麦粒是绿中带黄的，炒到荞麦粒变成深棕色，薏仁变成淡黄色的时候就可以关火了啊!
3、炒到开始有稍微的烟冒出来就要注意观察 ，因为荞麦粒比较小，容易受热，防止焦糊，等到你能闻到有谷物的香味的时候，差不多就可以关火了，薏仁比较难判断有没有炒好，按照炮制学的规范，薏仁应该变成微黄色，稍微有一些焦斑也是可以的，我因为喜欢略生的口味所以没有炒到焦斑，只是炒到了颜色发黄而已。
4、把炒好的薏仁荞麦茶放入杯中，充入开水，如果放的荞麦比较多的话，会有很好看的亮黄色。可以泡一天，喝完水，后的谷物还是可以吃掉的，这样可以将成分吸收的更彻底，而且也会增加饱腹感，少吃晚饭。
