减肥瘦身汤 懒人的减肥食谱(4)

  DIY三款异国风情瘦身汤

  为了减肥,很多MM都苦苦做运动,节食,拒绝所有美食。其实减肥未必需要这样子“折磨”自己。减肥也可以一边享受美味,一边减肥。今天,小编给MM介绍三款异国风情瘦身汤,韩风、墨西哥风味、罗宋汤,让你一边享美味,一边享瘦。

  一、韩风海带减肥汤

  材料(3-4人份):干燥的海带20克、水1500cc、小鱼干50克、牛肉(瘦肉部分)100克、红辣椒1根、生抽将于哦20cc、芝麻油30cc、酱油10cc、蒜末3克、胡椒粉少许、芝麻油10cc。

  做法

  1、将干燥的海带用水泡开,切成块状。

  2、牛肉切丝,放入调味料去腌制。

  3、在锅中放入水和小鱼干,煮15分钟后隔掉水分。

  4、在锅中放入芝麻油,稍微焯一下腌制好的牛肉,然后放入煮熟的鱼干和海带,加水煮沸后,用小火熬煮10分钟,加点生抽酱油和胡椒粉调味,注意不要放太多。

  5、后将海带汤倒入碗里,撒上切好的红辣椒和葱花。

  二、墨西哥干辣椒鳄梨汤

  材料(4人份):2个成熟的鳄梨(切块)、2/3碗红洋葱(切块)、2粒大号的蒜瓣(切块)、2勺墨西哥干辣椒加Adobo酱、3/4勺盐、半勺孜然、2碗半脱脂酸奶、1/4碗新鲜胡荽叶(切碎)、3勺新鲜柠檬汁、4个柠檬味(或原味)玉米饼片、1/4碗商店买来的萨尔萨酱。

  做法

  将鳄梨、洋葱、大蒜、干辣椒、盐和孜然混合搅拌成泥,加入酸奶和胡荽叶,搅匀。将会何物倒入碗中加入半杯冰水和柠檬汁,搅拌。跟根据需要多加水来稀释,加盖冷却1个小时。将汤分成4份,食用前加玉米饼片和萨尔萨酱即可。

  三、罗宋汤

  材料:洋葱1个、胡萝卜2个、土豆3个、西芹2条、番茄4个、牛肉250克、卷心菜1/4个、番茄酱一瓶、黄油6小块(或自切6薄片)、面粉一两、牛奶半纸盒、盐1/2汤匙、糖1/2汤匙、胡椒粉1/3汤匙。

  做法

  1、牛肉切块,汆水后,切半个洋葱,同8碗清水一起放入压力锅煮,以开始喷蒸汽算起煮10分钟。

  2、洗净蔬菜,土豆、胡萝卜、西红柿去皮,土豆和胡萝卜切滚刀块,西红柿切小块,卷心菜切一寸长,洋葱切丝,芹菜切3厘米长一段。

  3、热锅,放3小块黄油,待融化后放入洋葱丝煸炒,炒出香味后放入其余蔬菜继续煸炒,稍稍出水即可盛出待用。

  4、打开压力锅(开盖时要注意防去蒸汽),放入炒好的蔬菜,加盖煮,以喷气开始算5分钟即可。

  5、起油锅,放一块黄油,融化后倒入整瓶番茄酱,炒至颜色变深,香味扑鼻即可。

  6、打开压力锅,放入番茄酱,搅匀,再倒入牛奶,小火炖煮10分钟(这时锅盖不需盖实)。

  7、再起油锅,放入两块黄油,融化后改小火放入面粉,注意将油和面粉炒匀,等到面粉和油完全融合,就可以了。把面酱放入压力锅,再放入盐、糖和胡椒粉调味,整个罗宋汤就完成了。

  MM们不必再折磨自己,你可以一边吃好吃的,一边减肥,快来试试这三款汤吧!

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