披萨的做法是非常多样的，我们可以准备不同的材料，这样就能做出不同口味的披萨了，不仅美味而且营养。那么日常生活中披萨的做法大全是怎样的呢?那就让我们随着美食地图视频全集栏目一起来了解一下吧!
该视频主要文字介绍：
披萨的做法
材料
披萨饼皮材料
中粉250克，水140克，盐2克。
耐低糖即发干酵母3克，无味植物油10克。
披萨馅料材料
鸡胸肉2个，辣味咖喱膏一小袋。
青红椒各少许，番茄沙司适量。
草菇6个，马苏里拉奶酪100克。
植物油少许，芝士粉适量。
做法
1、首先我们就要将披萨，面粉、水、盐、油、酵母一同放进盆中，然后将其活成面团，要稍微活软一点。
2、成团后，移至揉面垫上揉光滑，收圆入盆进行发酵，约一个小时发酵到位。
3、取出发酵好的面团，揉匀，分成2份，擀开放入披萨盘中，盘子四周稍高一点，醒发20分钟左右，饼皮表面用叉子扎眼。
4、然后我们就可以将其放进已经预热好的180度的烤箱中，接着将其中中层烤10分钟后，就可以将其取出了。
5、发面的时候，准备披萨馅料;鸡胸肉撕掉筋膜、肥油洗净，切小块，用少许的花雕酒、白胡椒粉、淀粉拌匀，腌渍一会;草菇洗净切片，入锅炒软，去掉水分，盛出待用。
6、锅中入少许的植物油，升温后放入腌渍过的鸡胸肉翻炒，待全部变色后，放入咖喱膏炒匀。
7、披萨饼抹上少许的番茄沙司，撒上适量的芝士粉，撒一层奶酪丝。
8、然后我们就可以将事先炒制好的鸡脯肉放在上面，紧接着我们再铺上蘑菇片，就可以了。
9、再撒一层芝士粉，撒上少许的奶酪丝，放上青红椒块，后再撒芝士粉、放上余下的奶酪丝(我放的奶酪炒鸡多，也超好吃)。
10、放入已预热好的烤箱中层。
11、烤箱以上下火200度预热，烤10~15分钟。
12、烘烤的时候注意观察，看到奶酪开始变焦黄时，取出趁热吃。
披萨
材料
面粉200克，盐0.5小匙，糖1小匙，油6毫升，酵母2克。
火腿片100克，蟹条1个，青椒1个，红椒1个，洋葱个。
黄瓜0.5个，胡萝卜0.5个，马苏里拉芝士130克。
番茄沙司适量，黑胡椒粉适量。
做法
1.面粉加入酵母、油、盐和糖，用温开水和面，和到不沾手了，放在盆里用保鲜膜盖上，发酵几小时。等待的时候，把青红椒、洋葱洗净，切成如同的块和丝，和黄瓜胡萝卜片一起沥干水分(一定要充分沥干，否则pizza会变得水很多)，火腿切片。
2.等到面发到变胖了，摸上去柔软了，就杆成面饼。pizza盘里涂上一层黄油，把面饼放入，周围厚一点。用牙签在面饼上扎很多小孔。
3.在面饼上涂上番茄沙司、少量的马苏里拉和黑胡椒粉(依据个人口味)。然后，把原料都摆好在上面，这个也可以根据自己的喜好选择原料的。后，撒上厚厚一层马苏里拉。
4.烤箱预热一下，把盘子放进去，220度烤15分钟，出炉开吃了。
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