4、黑豆
黑豆,性平,味甘。具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤等作用。黑豆的营养价值很高,黑豆中含有丰富的优质蛋白质和脂肪以及碳水化合物。
此外,黑豆还含有较多的钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素以及多种维生素B1、B2、B12等人体所需的各种营养素,其中E族和B族维生素含量高,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质,对护肤有很好的功效。
黑豆的营养成分与黄豆不相上下,而所含蛋白质却高于黄豆,是仅次于黄豆的豆类。
5、黑芝麻
芝麻富含高蛋白,具有很高的食疗价值。黑芝麻在美容方面具有很好的效果。芝麻中的维生素E,在护肤美肤中能促进人体对维生素A的利用,可与维生素C起协同作用,保护皮肤的健康,减少皮肤发生感染。
对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用,从而改善、维护皮肤的弹性;促进皮肤内的血液循环,有营养物质、有水分,皮肤当然柔嫩和光泽。常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。
6、羊肉
羊肉有山羊肉、野羊肉、绵羊肉之分。羊肉肉质比猪肉要细嫩,且脂肪与胆固醇的含量都较低。羊肉含有丰富的蛋白质,对皮肤很有好处。多食羊肉有益气补虚、促进血液循环的作用,从而使面色红润。
7、核桃
核桃中含脂肪多,其次是蛋白质和碳水化合物,还含有大量的矿物质和各种维生素。
核桃的美容价值,主要是因为其中含多价不饱和脂肪酸比较丰富。研究证实,食物中的饱和脂肪酸与多价不饱和脂肪酸的比值大小,对人的皮肤健美有密切关系。
比值越大,对皮肤健美越有好处,而核桃油的比值是猪油的60倍,是豆油的2.8倍,是香油3倍多,所以核桃有很高的美容价值。
另外,核桃中还含有大量蛋白质、微量元素及维生素。蛋白质是皮肤健美不可缺少的物质;微量元素锌、锰是内分泌系统的重要原料,如体内缺乏时,可使人体过早衰老。
8、杏仁
杏仁不论内服或外用,均是一种天然的植物性美肤、护肤佳品。
现代科学证明,杏仁所含的营养成分对容颜大有裨益,能帮助肌肤抵抗氧化,抑制黄褐斑生成,使肌肤更加光滑细致;能给毛发提供所需营养,使秀发更加乌黑亮丽。