预防头皮屑的食物
头皮屑有干性与油性之分
干性头发
皮脂分泌不足的结果，以营养不足的人和中年女性为多，宜吃含有维生素A、维生素B之类及脂肪性食物，如动物肝脏、麦芽、海藻类、猪肉、水果等;
油性头皮
主要是由于缺乏维生素B群(特别是维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B6)而引起的居多，宜多吃豆类、芋类、绿色蔬菜、面食等。
防止头屑过多的饮食方法
多摄入碱性食品并且注意休息
很多人不会想到疲劳也会导致头皮屑增多，其实疲劳会导致血液中的PH发生变化，会使头皮的皮肤营养受到影响，而多摄入碱性食物可达到酸碱中和，绝大多数的蔬菜水果都是碱性的，所以应该多点食用。
多吃富含维生素B2维生素B6的食物
维生素B2、维生素B6可以有效治疗头皮过多的问题，因为维生素B2，B6都参与糖、蛋白质、脂肪的正常代谢，可以有效治疗脂溢性皮炎。
富含维生素B2的食物：动物肝脏、猪肉、小麦粉、大米、鸡蛋、牛奶、豆类等。
维生素B6含量高的为鸡肉和鱼肉。
少吃辛辣和刺激性的食物
吃辛辣和刺激性的食物会使头皮刺痒加重，故应该少吃辣椒、芥末、生葱、及含酒精饮料等
少吃含脂肪多的食物
脂肪摄入多，会使皮脂腺分泌皮脂变得更加严重，从而加剧头屑的产生。含油量高的和油炸过的食物都属于高脂肪食品。
