小米含有丰富的维生素和矿物质，有供能、保健的作用，小米熬成粥更容易吸收、消化，孕妇食欲不佳、体力不足时可以快速补充体力。
张雅莉：小米是一种杂粮，在我们的谷类食物当中。精粮，由于膳食纤维含量比较少，而杂粮的膳食纤维比较多，所以，现在在我们生活当中，都建议大家，吃主食的时候适当添加一部分杂粮。而小米，它富含有比较多的维生素和矿物质。除了供能之外，还可以有一些保健的作用。而且，小米熬成粥之后，比较容易吸收、消化、可以快速供能。对于孕妇、产妇来说，在食欲不佳的时候，吃一些小米粥，可以快速的供能，而且恢复。对于孕妇和产妇来说，当食欲不佳、体力不足的时候，吃一些小米粥可以快速的补充体力。
