肺对我们人体的呼吸功能是很重要的,如果肺部不好我们的呼吸功能就会受到阻碍,而且肺部很容易受到环境的影响,想促进肺功能,就得有合理的饮食。那么吃什么食物对肺好呢?润肺的水果有哪些呢?下面小编为您细说吃什么食物对肺好。
润肺食谱
1、润肺豆浆粥
原料:豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。
做法:把糯米淘洗干净以后放入锅中开始煮,先用大火煮至糯米变软,然后改为小火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。
2、毛肚血汤
原料:鸭血300克,毛肚150克(注意不要加入羊肉,因为羊肉属热,不舒适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用),黄喉,鳝鱼,午餐肉,黄豆芽,粉丝各100克,重庆火锅底料,泡姜,大蒜,味精,白糖各少许。
做法:先将鸭血切成片,放在炒锅中用清水氽一下待用;再放少许清油把姜片、蒜片炒一下,放入重庆火锅底料烧开;汤味熬好后,加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。
3、鸭肉粥
原料:鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许。
做法:把从市场买回来的鸭肉切成小丁,把糯米放入水中想平时煮粥一样开始煮,然后放入切好的鸭肉丁,放少许料酒和盐,煮至粥熟。
4、火腿冬瓜汤
原料:火腿片,冬瓜片,葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油。
做法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。
5、雪耳莲子百合排骨汤
原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。
做法:把雪耳发开以后放入锅中,然后放入排骨一起煮至沸腾,加入百合,小火慢慢熬制,3个小时以后基本就可以了。