咖啡是很多人都喜欢喝的一种饮品，适量喝咖啡对身体健康也有一定好处，但是有的朋友从电视剧中发现有些角色通过干嚼咖啡来缓解压力，这样做有用吗?咖啡受到这么多人欢迎，是什么原因呢?
有研究表明，多数人喜欢吃一种食物，是因为这种食物吃起来的口感，而干嚼咖啡，在咀嚼的时候会有酥脆感，所以才受到一些人的喜欢。
我们吃胡萝卜、生菜、梨子等食物时，会发现吃起来比较酥脆的食物更加新鲜，所以在吃有脆感的食物时，我们的神经会兴奋，产生愉悦感。干嚼咖啡时还会有声音，我们听到自己咀嚼的回声，从心理上感觉吃的食物非常美味，可以从一定程度上缓解压力。
此外，咀嚼的动作有助于提升认知能力、注意力和记忆力，因为电视剧中的角色需要保持高度的警惕，而且思维要清晰，干嚼咖啡还会产生苦涩的感觉，更加符合角色的设定，但是对于普通人来说，缓解压力的方式还有很多，建议采取更合理的方式来缓解压力。
其实越来越多的人喜欢咖啡，主要是因为适量喝咖啡对身体确实有一定好处，那么有哪些好处呢?
