葡国菜
来到澳门当然要去尝一尝葡国菜。澳门餐馆的葡国菜大部分都不是葡萄牙原味的，而是在做法上和材料上都融合中国人的口味、中葡合璧的“澳门葡国菜”，味道决不逊色。
到澳门吃葡国菜，就一定要尝尝马介休、葡国鸡、青菜汤等，还有一些烧烤食品如牛肋骨、鸡腿、乳猪、沙甸鱼、鹌鹑、咖哩蟹等。说到澳门出名的葡国菜，当然非葡挞莫属了。
葡国鸡
葡国鸡是在澳门独有的一道葡国菜，只有在澳门的葡国菜餐厅才能够吃得到。葡国鸡是葡国人从非洲及印度食品中学到的将整鸡、马铃薯、洋葱、鸡蛋、和翻红花，配以咖喱盐制而成的美食。其特点为香味浓郁、鸡肉鲜嫩可口。
澳门自助餐
说完了葡国菜以及澳门特色小吃，接下来我们一起来看看澳门的自助餐。澳门的自助餐可以说是性价比较高的，丰富的食物，大厨精心的制作，高雅舒适的用餐环境让很多人都竖起了大拇指。
新葡京自助餐
这家自助餐厅不管是电视节目还是美食杂志都推荐过。为什么?因为这家自助餐确实很值得一去。自助山的自助餐包揽了各色美味，主要分为“冷盘寿司区”、“东南亚美食区”、“烧烤区”、“海鲜区”、“日式美食区”、“中式区”、“沙律区”“水果区”等多个区域。每个区域都有异常丰富的食物，绝对让你胃口大开。 其超过 230呎长的自助餐枱上，放满了手掌般大的新鲜生蚝、新鲜小龙虾、冻虾、新西兰青口，还有铁板烧阿拉斯加蟹脚，甚受欢迎的罗氏虾，更可自己捞，师傅即灼，样样都是新鲜回本货
地址：澳门葡京路新葡京酒店2楼上层
金沙自助餐
拉斯维加斯自助餐厅，号称提供上千种美食，蛇状形摆开足有数百米。这里受欢迎的美食有：生三文鱼片厨师现切现派、体大肥硕的澳洲牡蛎令人垂涎欲滴、美洲螃蟹膏红肉白，当然少不了甜品和饮品，可谓蔚为大观。吃气氛和吃大餐“金沙”拉斯维加斯自助餐是首选。无论是在吃的质或是量，可堪称亚洲第一。由于888美食天地位于娱乐场内，所以只招待18岁及以上人士，所以，小孩子是没有机会享用咯。
地址：澳门蒙地卡罗前地203 号
利澳自助餐
澳门利澳葡国美食坊，顾名思义是以葡国菜为主要菜式。搭配上自助餐的进餐形式，食客彷佛能更自由的享受到多种葡国美食。如果你认为利澳葡国美食坊是只有葡国菜的话，那你就错了。 除了多款葡国菜，美食坊还提供了其他一些例如寿司、沙拉、粉面等其他食物，更有外表相当吸引人的甜品。和午餐相比，美食坊的自助晚餐还多了生蚝、刺身等海鲜。澳门利澳葡国美食坊除了美食诱人之外，价格也是相当吸引人的。和其它高价的自助餐相比，美食坊自助午餐的价格在60多元，而晚餐也不过是100多块钱。和一起接近200块的自助餐相比，利澳可就超值的多了。
地址：澳门高美士街33号利澳酒店3楼
沨竹自助餐
自助餐以东南亚美食作主打，亦有一些基本的自助餐美食如生蚝、寿司、鱼生等。饭后还有冰淇淋及甜点水果。有人说威尼斯人度假村内的沨竹自助餐。说它好首要的是装设时尚，明快简洁。二是多种东南亚流行美食及地道小食精心炮制，三是性价比较高。
地址：澳门凼仔望德圣母湾大马路
星际酒店品味坊
就如其他五星级酒店自助餐，食物选择颇多，如长脚蟹、生鱼片、生蚝一应俱全，比较特别的是这里还有焗PIZZA和烤乳猪。通过我们预订，现在只要RBM60元，就能拥有一份品味坊的自助午餐，还有额外赠送的100元消费券哦~
地址：澳门新口岸友谊大马路
