一句“保温杯里泡枸杞”,让枸杞火遍大江南北,成为了家喻户晓的明星养生食物。
多数人吃枸杞,都是泡着吃,先喝枸杞泡水,水喝完了之后,再泡着吃。也有些人不喜欢泡着吃,认为干嚼着吃最方便,更好吸收。
枸杞的营养丰富,功效良多,经常吃点枸杞,有很好的养生保健之效,能让身体获不少好处。若你常吃枸杞,却没有吃出效果,没感觉身体变好,可能是你选错吃法了。枸杞泡水喝好还是干嚼着吃好?
枸杞应该泡着吃,还是干嚼着吃?
枸杞泡着吃对身体也有好处,但相比之下,还是干嚼着吃更好。
很多人会拿枸杞泡水喝,泡完的枸杞要么倒掉不吃,要么直接顺着水一起咽下去,不会去嚼枸杞。用枸杞泡水喝也能起到保健作用,但枸杞中的营养成分并不能完全溶于水,若你喜欢用热水泡枸杞,枸杞中的维生素遇到高温会被破坏。若你喝完水之后,能把枸杞吃掉还好,若你直接倒掉了,可以说营养都被浪费掉了,这样吃效果往往并不好。
干嚼枸杞能够更好地吸收枸杞的营养,并且吃起来会更甜,枸杞中的营养能够完全进入你的肚子内,养生效果会更好。
枸杞干嚼着吃效果更好,但要注意食用量。枸杞滋补,吃太多枸杞容易使人上火,枸杞每天最多吃20克,超过20克就有些太多了。枸杞呈现颗粒状,20克枸杞,大约是50颗—80颗枸杞,若是颗粒较大的枸杞,大约是50颗,若是个头比较小的枸杞,20克大约是80颗。