另外，两者相比，西洋参的适用人群一般来说更为广泛一点，医术中有提到：“凡欲用人参而不受人参之温者，皆可以此代之”，对于气阴两虚的人来说，西洋参则更加适合。
所以由此可见，虽然它俩都可以补气，但不同的人选择有所不同，吃对了是宝，但吃错了可能不但不补益，反而还容易伤身。不过，选对了不代表你一定吃对了，关于西洋参的正确用法、注意事项，下面也一并向大家介绍下，吃之前要先了解清楚，以免吃错。
服用西洋参，有哪些要注意的地方？
吃法：可以吞服、泡服、蒸服或煎服。泡服是生活中很多人的吃法，用它泡水喝，还可以增加每日饮水量，也比较方便，还可以搭配其他中药材，获得更好的养生作用，但提醒大家不要自己胡乱搭配，建议在中医指导下进行合理地配伍。
用量：一般来说，用其泡水喝的话，每天放3-6克即可，等它泡过了之后味道变淡了可以一并吃下去。
适宜人群上面已经说过了，这里就不再赘述了，讲一下不适宜吃的人群：因为它性凉，所以对于脾胃虚寒、经常腹泻的人来说，就不适宜吃了，另外，阳气不足的人也不适宜，以免吃了加重身体发冷。
除了西洋参，对于人参也是一样，有适宜吃的人群也有不适宜吃的，如果正在感冒期间，则不适合，或者体内火旺，也不适合。
不管是人参还是西洋参，在进补之前，大家都要注意，不可滥补。对于健康的人来说，不要觉得吃了身体会更健康，所谓非虚勿补。对于已经患病的人群来说，也不要盲目乱补，补之前要先询问医生，以免带来反作用，不要觉得它们是神药，要根据自己的实际身体情况来判断是否可以服用。
综上所述，人参和西洋参都是养生的好物，但它俩并不完全相同，不是可以替代的关系，不要把西洋参当人参补。西洋参的正确用法、适宜于不适宜人群以及它和人参之间的区别，上文分别都作出了介绍，大家在服用之前要了解清楚，正确科学的进步，才能发挥其作用，给身体健康带来益处，反之，则可能就会带来隐患了。
