比如说豆腐、豆皮之类等属于大豆制品的,它们不仅可以作为主食,还可以作为辅食,甚至的小菜。豆腐在植物类的食物中,是钙元素比较多的一种了。那又会有人问了,豆腐怎么会含钙呢?不应该是蛋白质比较多吗?因为在凝固豆腐时,需要加入凝固剂,凝固剂里含有不少的钙成分。而且豆腐中还含有大量的“大豆异黄酮”。所以豆腐或者大豆类制品还是很不错的一个选择。
4、虾和贝类
像河虾海虾、扇贝、蚌之类的海产品,是被大家早已熟悉的“大滋补”产品,但同时也是补钙佳品哦,虾的含钙量也是很多的。但是要注意的就是海产品的胆固醇是比较高的,不适合大量食用,而且有些老人也并不喜欢吃海产品。所以还是根据每个人不同的口味和需求来。
5、骨头汤
骨头汤补钙肯定是家喻户晓的了,从古时候那会,人们知道跌打损伤先熬个大骨头汤补补。只是那时候科技不发达,人们不知道其实他们是在补一个叫“钙”的元素。
而且喝骨头汤是比较常见的补钙方法,不仅猪骨可以熬,牛骨等都是可以熬制的。通过熬制浓汤可以让钙质溶出来。但是通过骨头补钙并没有那么大效果,因此不能全靠骨头汤来补钙。
当然补钙的是食物有很多很多,我只是列举了大家生活中比较常见的、且容易置办的。食补不可少,但适当锻炼也是不能放下的。没事可以在屋里或者空旷且平整的路面上慢走。这样食疗搭配适量的锻炼老人的身体才会越来越好!
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