老人食欲不振怎么办？在夏天的时候很多人都会有不想吃东西的情况出现，老人更是如此，经常一顿饭就只吃一点点食物。吃什么开胃？由于长期吃得少是很不健康的，所以说一定要注意改善这个问题，具体请看下面的文章吧。
老人食欲不振怎么办
软硬适中才顺口
老人如果胃口不好，建议家人要看一下自己平时做的饭菜是不是有问题。比如说米饭很硬，一些肉类的食物煮的时间太短，导致老人咬不动，想吃也吃不了。建议在食物的软硬度方面大家要注意一点，食物稍微多加点水，多煮一会。
食物要健康
不少人老人都有三高问题，或者是糖尿病、脂肪肝等，在患有这些疾病的基础上，平时的饮食是和常人不一样的。如果家里人为了省事，不顾及老人的特殊用餐需求，导致老人不敢吃，担心吃了会影响病情，自然就会吃得少了。
建议家里有生病的老人的情况下，一定要去了解一下相关的饮食知识。做一些适合老人吃的食物，家里可以买一些特殊的食物，比如说代糖，这样做出来的菜又好吃又不会影响到病情，这一点是很多人都会忽视的。
热食用味正香
多数的菜都是需要在刚做好的时候就吃比较好的，假如放的时间比较长了，口感上面就会产生变化，没有那么美味了。因此建议老人应该吃新鲜出锅的美食，而不是吃冷菜冷饭，否则很容易坏了胃口。当然也不能非常烫，稍微等几分钟就可以。
有的人老人平时不按时吃饭，等到别人吃过了才想起来吃，这个时候菜的味道已经变了。而且有很多绿叶菜在出锅之后的几个小时营养也会流失大半，如果长期吃这样的菜，老人的营养也会不够的。建议老人在饭菜做好之后及时吃。
勾芡淋汁好味道
众所周知，老年人的饮食应该低脂、低盐、低糖。做菜时，用葱姜蒜炝锅以后，不单独使用调味品，而是选择将调味品融入汤汁或淀粉溶液中，然后再通过淋汁或勾芡的方法进行调味。
这样的做法就是为了能够让调味料的味道更浓，勾起老人的食欲，而且也不用担心会对身体产生不好的后果了。这样做菜其实也是很简单的，建议家里有老人的话可以学习一下，试试看老人也许会爱吃。
另一种做法是在食物中加入一些天然的调香食物，如葱、姜、蒜、花椒、大料、茴香、香莱等，既天然健康，又能调动我们的食欲。
