钙是我们人体必需的一种物质,而且对于钙的需求量还是比较大的。如果平时没有在饮食上注意,那么就很容易出现缺钙的情况。老人很容易缺钙,老人缺钙吃什么?老人缺钙的后果是什么?补钙要注意什么?一起来看看吧!
老人缺钙吃什么
多喝牛奶
牛奶是含钙量比较高的一种饮品,每天喝上两杯牛奶就可以基本满足一个人对于钙质的需要。另外牛奶里面除了钙质,还有维生素和矿物质等等,能够帮助钙质的吸收。所以建议老人缺钙就要喝牛奶,至少一天要喝一杯。
芝麻酱
在日常食物中含钙量丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,其含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育大有益处。另外,芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落。
多吃绿色蔬菜
绿色蔬菜里面的钙质含量比牛奶还要多,对于不爱喝牛奶的老人来说,多吃一些蔬菜也是不错的选择。蔬菜中的鸡毛菜和小青菜等等绿叶菜中的钙含量都很高,一天应该吃一斤蔬菜,保证其中有一半是绿叶菜,这样也可以补钙。
可以多吃豆制品
豆制品同样是补钙佳品,多数老人对于豆制品还是比较喜欢的。豆制品有着特别的清香味,而且豆制品的种类也比较多,做法更加多变,每天吃也能吃出新花样。但是不建议跟菠菜一起吃,这样可能会造成结石的情况。
多吃动物骨头
对于动物骨头来说,里面80%以上的都是钙,想要补钙,经常吃动物骨头是个很好的办法。在吃动物骨头的时候可以把骨头敲碎,然后用来熬汤,这样的效果比较好。
多吃虾皮、海带
虾皮、海带是比较高钙的海产品,每天吃25g,就能补充300mg的钙,多吃虾皮、海带还可以降低血脂,预防动脉硬化,是很有好处的。