低血糖这个疾病相信大家都是有听说过的，低血糖的人在发病的时候常常会感觉到头晕，还可能会有晕倒的情况。一般他们都会在身边随身带一些糖果，不舒服了就立即吃一些。老人低血糖吃什么?想知道就请看下文吧!
老人低血糖吃什么
苦瓜
古代文献记载，苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病)。现代临床报道，苦瓜提取物有显著的调节血糖作用，苦瓜可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮。
黑豆
我国向来认为吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随各人之便，孕妇可用乌豆煮乌鸡。
金针菜
金针菜含铁量大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，还含有维素A、B1、C，蛋白质等营养素并有利尿及健胃作用。
咸萝卜干
萝卜干维生素B、铁质含量很高，是高级养生食物，既咸且爽，吃起来别有一种风味。
胡萝卜
胡萝卜即红萝卜，日本人称作人参，含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素胡萝卜素。 胡萝卜素对补血极有益，所以用胡萝卜煮汤，是很好的汤饮。
菠菜
菠菜因为含有大量的铁元素，所以对于补血有很重要的作用，不少低血糖的患者同时也有贫血的情况，所以推荐吃一些菠菜。
山药
山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质，其中多巴胺和薯蓣皂甙具有明显的控制血糖作用。
大蒜
大蒜不仅具有抗菌作用，而且还能调节我们的血糖和血脂。不过大蒜也属于辛辣刺激的食物，所以不能吃的太多。吃过大蒜之后记得刷牙，以免导致口气问题。
吃大蒜的方法其实很简单，主要就是拍碎了之后用来拌凉菜，或者是做红烧鸡、红烧鱼等菜的时候放一些，煮软了的大蒜吃起来还会有一股甜味哦。
