春节即将来临，过春节已是家家户户都要做的事了，那您知道老人如何健康过节吗?在春节有许多好吃的食物，那老年人春节怎么吃才健康呢，年人春节饮食注意事项又有哪些呢，接下来就和小编一起去了解一下吧。
老人如何健康过节
患有高血压、糖尿病、冠心病及慢性消化道疾病的老年人节日过多吃高脂肪、高热量、高盐的饮食，可引起血液黏稠，容易导致冠心病发作、血压、血糖波动等。
因此，老年慢性病患者—定要特别注意，油腻的荤菜不可多吃，每餐都应吃些蔬菜，以七八分饱为宜。通常老人都有自己的饮食习惯，节日期间好能保持。
过年了大家都高兴，高兴的是老人与孩子，因为老年人盼望全家人团聚。然而，“过喜伤心”，长时间的情绪激动，会导致心率加快，血压升高，使不少患心血管疾病的老年人诱发心脏病发作或中风。杨雷说，节日期间，老人更要保持情绪稳定，劳逸适度，精神放松。
打乱原有的生活节奏、停止锻炼和擅自停用药物，是老年慢性病节日复发的重要原因之一。老年慢性病患者在节日期间一定要坚持平时的生活节奏，坚持平时的治疗，坚持平时的体育锻炼。
出于“过年吃药不吉利”等思想而擅自停用药物，往往会造成严重后果。尤其是，降压药、降糖药等许多必须连续服用的药品，一旦停用再加上不注意饮食和情绪的调控，会引起血压、血糖的明显波动，导致急性心肌梗死、中风等严重后果。因此，正在用药治疗的老年病人，在节日期间千万不可擅自停药，一定要坚持治疗。
老年人春节怎么吃才健康
酸奶
在上世纪70年代，世界上拥有百岁老人比例多的地区是格鲁吉亚，是什么秘诀让此地成为寿星的聚集地呢?答案终锁定在毫不起眼的酸奶身上，它深深融入到当地居民饮食的方方面面。酸奶中富含钙质，可预防骨质疏松，另外，酸奶中的健康细菌能够保持肠道健康，减少因岁月带来的肠道疾病等。
蓝莓
1999年，塔夫茨大学的梅耶人类营养研究中心进行了一次实验，他们给老鼠喂了相当一段时间的蓝莓提取液，这段时间相当于人类的十年。结果发现，食用蓝莓的老鼠们在老年以后比普通老鼠具有更好的平衡感、身体协调能力。这也证实了蓝莓中的化合物有助于减轻炎症、缓和氧化损伤，从而提高年老后的记忆力和肢体灵活性。
巧克力
在巴拿马附近的圣布拉斯群岛，同样生活着心脏异常健康的库纳人，他们比巴拿马人心脏病发病几率低9倍，而他们心脏健康秘诀是什么呢?原因是他们的饮品中通常含有大量的可可，而可可中含有丰富的黄烷醇，可保护血管机能，减少高血压的发生，以及帮助预防2型糖尿病、肾病及老年痴呆症等疾病，适量食用富含可可的巧克力同样促进身体健康。
橄榄油
早在四十年前，科学家们就已经研究出橄榄油的神奇作用：橄榄油中的不饱和单脂肪酸可以降低心脏病及癌症的发病几率。现在，人们有了更多的发现：橄榄油中还含有一种功能强大的抗氧化剂——多酚，能帮助人类抵御年龄增长带来的疾病。
红酒
老人平时适度饮酒可预防心脏病、糖尿病和记忆减退等好处，其实任何一种酒都可起到这样的作用，但是红酒的作用是酒界疗效好的，因为红酒中含有大量的控制细胞老化的因子，从而使人延缓衰老，更加年轻，但是一定是要适量的和，不能和的太多。
坚果
提倡健康生活和素食的美国宗教团体——基督复临安息日会研究指出，经常吃坚果的人可平均延长2年半的寿命。为何坚果有如此神效呢?因为坚果是不饱和脂肪酸的很好来源，这一点与橄榄油颇为相似，此外，坚果还蕴含了丰富的维生素、矿物质和其他健康物质如抗氧化剂等，是不可多得的健康食品。
