茄子含有大量的维生素，还具有帮助血管软化的功效，很多的老年人都会同时出现血管栓塞等方面的问题，那么茄子就能很好的改善这些问题。茄子在吃的时候不要切掉皮，因为皮和肉接触的地方是有营养的，建议可以蒸着吃，这样更加健康哦。
生姜
生姜有非常多的神奇功效，我们知道受凉的时候可以喝姜茶，手上长冻疮的时候也可以用生姜按摩。其实生姜对老年斑也是有一定的功效的哦，只要把生姜切成细细的姜丝，然后用开水进行冲泡，如果你觉得味道不好也可以放入一点蜂蜜。每天一杯就能淡化老年斑。
猕猴桃
猕猴桃被喻为“水果金矿”。含有丰富的食物纤维、维生素C、维生素B、维生素D、钙、磷、钾等微量元素和矿物质。猕猴桃中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素，干扰黑色素的形成，预防色素沉淀，保持皮肤白皙，脾胃虚寒的老人不可多吃，容易腹泻。
1、脂褐质堆积
人到老年之后体内的新陈代谢就会变得越来越缓慢，细胞功能逐年加速衰退，血液循环也会变得越来越缓慢，加上老年人在饮食结构上的变化，体内的脂肪摄入量不断的失衡，使得棕色颗粒堆积在皮肤的基底层细胞中，从而出现老人斑。
2、脂肪氧化
在进入老年之后，细胞代谢功能会出现减退，同时，体内的脂肪也容易发生氧化，产生老年色素，这些色素不能够有效地排出体外，在皮肤上面堆积，就会成老年斑。
这是引起老年斑的常见原因之一，因为我们需要对此重视，并做好积极的预防措施，这样才能避免老年斑的大量出现。
3、过氧化物歧化酶活力降低
人体内含有一种抗氧化作用的过氧化歧化酶，它能够有效地抵抗自由基的伤害，能够抗击衰老，但是随着年龄的增大，体内这种物质不断的降低，所以，导致，自由基相对增加，由于自由基的破坏，以及长期毒素的堆积就会出现老年斑。
总结：现在有不少的老年人也非常的注意自己的形象，所以去除老年斑也变成了一个热门的话题。其实和其他的祛斑是差不多的原理，一方面要注意饮食和日常的休息，另外就是涂抹一些祛斑产品。当然，如果可以坚持运动，并且保持良好的心情，那么就会效果加倍。
