7、常吃些有降脂食物
降胆固醇以及抗血小板聚集、抗凝作用的食品对预防中风的发生意义重大。如小米、养麦燕麦、绿豆、黄豆制品、酸奶、香菇、黑木耳、姜、大蒜。洋葱、芹菜、花菜、茶叶、山楂、海藻、海带、甲鱼、蜂皇浆、芝麻油、玉米油、米糠油等都是比较适宜的。
8、多吃鱼
老年人每周至少吃三次鱼，中风发生的机会就相对减少，而且即使中风，伤害也会较小。日本进行的一连串研究也好现，每天吃270克鱼肉的渔民，比每天只吃90克鱼肉的农夫，因中风而导致死亡的机会要少25%-40%。
老年人中风吃什么好
贝母粥
贝母粉15g，粳米50g，冰糖适量。将粳米、冰糖如常法煮粥，煮至半开汤未稠时，加入贝母粉，改用文火稍煮片刻，视粥稠时停火，每日早晚温服。
冬瓜子饮
小麦，冬瓜子30g，红糖适量，捣烂，开水冲服。
萝卜汁
白萝卜捣汁饮服，每次30ml，日服3次。或将萝卜汁拌在粥内食用。
猪胆绿豆粉
猪胆汁120g，绿豆粉80g，拌匀晾干研末，每服6g，每日2次。
