骨折之后要记住的饮食禁忌
忌多吃肉喝骨头汤
有些人认为,骨折后多吃肉骨头,多喝骨头汤,可使骨折早期愈合。其实不然,现代医学经过多次实践证明,骨折病人多吃肉骨头,非但不能早期愈合,反而会使骨折愈合时间推迟。究其原因,是因为受损伤后骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下,才能更好地发挥作用,而肉骨头的成分主要是磷和钙。
若骨折后大量摄入,就会促使骨质内无机质成分增高,导致骨质内有机质的比例失调,所以,就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。
忌少饮水
卧床骨折病人,尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人,行动十分不便,因此就尽量少饮水,以减少小便次数,这样做是不适宜的。卧床病人活动少,肠蠕动减弱,再加上饮水减少,就很容易引起大便秘结,小便潴留,也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以,卧床骨折病人适当饮水。
2款治愈骨折的食疗偏方
一、骨折中期食疗偏方
材料:狗腱活猪排骨250克,川芎5克,当归6克,白芍10克,熟地12克,黄芪15克,红枣3颗,生姜3片。
加减:上肢骨折加桂枝6克,躯干骨折加杜仲10克,下肢骨折加准牛膝15克。
做法:所以材料清洗干净,倒入锅中,加适量清水,炖汤。
服用方法:喝汤,每周喝2次。
功效:补气养血,调和营卫,适合骨折中期食用。
二、骨折后期食疗偏方
材料:续断、枸杞、狗脊、白芍各10克,黄芪15克,熟地12克,川芎5克,当归6克,生姜3片,红枣3颗,猪腱活猪排骨250克。
加减:上肢骨折加桂枝6克,躯干骨折加杜仲10克,下肢骨折加牛膝15克。
做法:材料清洗干净,放入锅里,加适量清水炖汤。
服用方法:喝汤,每周2-3次,连续服3-4周。
功效:补气养血、强筋壮骨,适合骨折后期食用。
结语:对于老年人来说,能够生活自理就是大的福气。老年人受不了的就是不能行动自如了,以上分享了有关老年人骨折吃什么好以及有助骨骼恢复的食谱推荐,希望通过本文的分享能够帮助到老年朋友们!