3、吃零食也可以补充钙
豆类及种子食物也能提供丰富的钙质,像黄豆、莲子、芝麻、枣和葡萄干。家长们给孩子准备零食,不妨用海苔、杏仁、开心果取代巧克力和薯片。
4、多吃小鱼及海藻
以长寿著称的日本人不经常喝牛奶,但却很少缺钙,这主要就得益于他们经常吃鱼虾。想靠鱼虾补钙,首选小鱼小虾,比如小鱼干、罐头沙丁鱼及虾皮,连着骨头和皮整个吃下去,补钙效果更好。
不妨试一下下述几款膳食
黄豆炖猪蹄
黄豆钙含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是,猪蹄中饱和脂肪含量较高,不宜常吃。
紫菜腐竹汤
钙与镁就像一对双胞胎,总是成双成对地出现,当钙与镁的比例为2∶1时,利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙的豆制品之一,而紫菜被称为“镁元素的宝库”,两者一起煲汤,可谓补钙健骨的完美搭配。
豆腐炖鱼
豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是,选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。
大家需要注意合理健康饮食,而且要注意炖鱼的方法。平时应该少吃零食,平时应该注意老年人的身体调养方法,不要盲目补钙,但是老年人的身体素质很差,平时也要注意锻炼身体,并且要保持好的心态全面进行调理,这样对缓解疾病才更有效。
结语:老年人的健康是每个做子女的心愿,老年人容易患的就是骨质疏松,引起骨质疏松就是因为缺少钙元素,因此,补钙就显得非常重要了,以上是小编总结的有关老年人补钙的食物,你们都了解了吗?