随着生活压力的越来越大,以前往往出现在老年人身上的病状,在中年人身上越来越多的出现,例如腿疼、腰疼、骨质疏松等骨科疾病,患有这些疾病的人往往是因为身体中缺少钙。那么中年人如何补钙呢?下面就让我们看一看。
怎样补钙才是科学的呢
首先,从饮食方面入手。
(1)高钙饮食
预防为主,防治结合。预防缺钙是一种十分经济又十分安全的补钙方法。
WHO(世界卫生组织)指定钙的预防用量:500mg/天,治疗用量为:1000mg/天。通常食物中的钙吸收率只有30%。牛奶和豆制品是钙质的良好来源。含高钙的食物还有:虾米皮、海带、紫菜、酥鱼、牡蛎、海藻、芝麻酱等,动物骨头汤含钙也很丰富,但需在烹调过程中加些醋,可促进钙的溶出,有利于钙的吸收。
(2)适量蛋白质
好选用优质蛋白质如:蛋类、瘦肉、鱼、虾、鸡、豆制品等食物。过量的蛋白质在体内代谢中产生酸性物质,增加尿钙的排出量,导致体内钙的丢失。
(3)多食含维生素C丰富的食物
如新鲜的蔬菜和水果,能促进钙的吸收,对骨质基质形成有利。但需提醒注意的是:一些蔬菜(如:菠菜、空心菜、茭白、冬笋等)含草酸较多,能与钙结合形成不溶解的草酸钙,影响和阻止机体对钙的吸收。因此在食用它们之前,先用水煮一下,以去除蔬菜中的草酸。
(4)低磷饮食
钙磷比值为:钙×磷=30,当血磷增高时,为了维持钙和磷离子乘积的恒定,血钙即减低,同时钙从肠道吸收也差。故而要少食高磷食物如:汽水、可乐等。
(5)低盐低糖饮食
怎样消除钙吸收过程中的障碍因素呢?养成良好的生活方式和习惯,尽量少抽烟,少喝酒,少喝咖啡。
其次,适量运动。日光浴。
另外,补钙后不宜大量饮水,以免冲淡钙质。
中年人如何补钙
1、在每日的餐饮中,我们可以推荐吃一些有营养,钙比较多的食品,比如牛奶,鸡蛋,虾皮,芝麻,海带,芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨等。
2、吃海鱼,吃海鱼不但还有丰富的氨基酸,还还有丰富的有磷、硒、钙等微量元素,还能够延缓衰老。所以多吃鱼,特别是海鱼,好每日吃上2-3条好。