老年人吃什么补品好 老人健康饮食这样搭(8)

  老年人腿疼吃什么好

  俗话说,人老腿先老。随着年龄的增长,人体各方面的功能都在逐渐退化,原本灵活协调的双腿变得笨拙迟钝,走路时稍不留神,不是踩空就是磕绊。其实,随着年龄的增长,老人的身体就会开始退化,这是自然的现象,此时,骨骼也会变的更加脆弱,有些腿疼的症状可能是类风湿性关节炎、骨质疏松、骨性关节炎等原因引起的。因此,老年人平时要注意自己的生活习惯,注意均衡饮食,坚持规律作息才不会影响身体健康。

  1、牛奶

  牛奶是古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。牛奶含有一种因子,可降低血清中胆固醇的浓度,牛奶中还含有大量的钙质,也能减少胆固醇的吸收。牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生。牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用,喝牛奶的男子身材往往比较苗条,体力充沛,高血压的患病率也较低,脑血管病的发生率也较少。

  2、豆类

  大豆含有一种皂甙物质,可以降低血液中胆固醇的含量。大豆营养全面,含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高,而且质量好。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似,其中氨基酸比较接近人体需要的比值,所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃,其营养可以和蛋、奶的营养相比,甚至还超过蛋和奶的营养。

  3、生姜

  “冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保健康”,这是我国民间常流传的话,生姜的功效很多,是我国中医主要的药用食材。生姜含有一种含油树脂,具有明显的调节血脂和降胆固醇的作用。做为必不可少的调味品,生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;吃姜还能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老人斑”。生姜提取液具有显着抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。另外,可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。

  4、燕麦

  燕麦具有调节血液中胆固醇和甘油三酯的作用,常食可防动脉粥样硬化。燕麦中的β-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加,预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。燕麦富含的膳食纤维具有清理肠道垃圾的作用。燕麦降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病的医疗价值和保健作用,已被古今中外医学界所公认。

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  5、蜜橘

  蜜橘多吃可以提高肝脏的解毒能力,加速胆固醇的转化,调节血清胆固醇和降低有害血脂的含量。蜜橘富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病及动脉的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

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