20150831快乐生活一点通:香煎豆腐包的做法

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图文作者:淮安三九网络科技有限公司

责编:马瑞

发表时间:2015-09-01 15:18

  日常生活中我们经常会吃豆腐,豆腐有着非常好的口感,丝滑爽口让人回味无穷,而且豆腐还含有丰富的营养价值。那么我们怎样才能做出健康美味的香煎豆腐包呢?那就让我们随着视频一起来了解一下吧!

  该视频主要文字介绍:

  香煎豆腐包的做法

  材料

  1. 老豆腐一盒

  2. 鱼露

  3. 盐

  4. 香油

  5. 淀粉

  6. 1个墨西哥辣椒,切小丁

  7. 鸡蛋1个

  8. 荸荠2个切小丁

  9. 熟芝麻少许

  10. 淡酱油少许

  做法

  1.首先就是将豆腐切成块状。

  2. 用鱼露和香油把豆腐块腌上30分钟。我没用鱼露,就洒了点盐和香油,把豆腐块腌上30分钟。下次我要用蒸鱼调料来代替鱼露看看。

  3. 把淀粉和鸡蛋调成浆。

  4. 然后把腌制好的豆腐块裹上淀粉鸡蛋浆,然后将其炸成两面金黄色。

  5. 把煎好的豆腐块中间划道口。

  6. 锅里放少量油,下蒜,墨西哥辣椒,炒1分钟。起锅,拌入荸荠。

  7. 把拌好的馅塞入豆腐块里。吃时放点淡酱油和熟芝麻。

  8.我相信大家一定都学会了吧!

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