随着生活节奏的越来越快，很多朋友的工作压力很大，工作时间也很长，基本没有什么时间自己做饭，多数都是吃快餐，今天小编就给大家详细的介绍一下中式快餐的知识，希望对经常吃快餐的小伙伴们有帮助哦，感兴趣的朋友也可以来看看哦。
目录
7、养生中式快餐 8、学生中式营养快餐种类
中式快餐有哪些
不管怎么样，西式快餐总是不能满足所有消费者的口味需求，也不能满足中国人的体质，再有西式快餐也没有足够的营养，所以，在快餐市场上，仍旧是中式快餐受欢迎。
在这个人们生活节奏越来越快的年代，开一家中式快餐店，还是有着非常广阔的市场的。
第一是饭食类，如炒饭、盖浇饭等。
第二是面条类，如汤面，包括炸酱面、煎蛋面、牛肉面等。
第三是面点类，如包子、蒸饺、烧麦、煎饼等。
需要注意的是，任何快餐店经营的品种都不可过多过杂，否则既会使你的快餐店显得没有特色，也无形中加大了厨房的工作量，并且使整个快餐店变得难以运作。
这里有两种方案可供选择。
一种是一个快餐店只经营一类快餐品种，要么经营饭食，要么经营面条，要么经营面点。
另一种是以经营某类快餐品种为主，兼营部分其他两类品种为辅。一个快餐店切不可面面俱到，什么品种都经营，所有的品种加起来多20种左右就足够了。
中式快餐是相对于西式快餐而言的，肯德基和麦当劳在中国的风行使本土餐饮产业结构迎来新的变化。随着国人生活形态的变化，传统中式大餐已不能满足国人快节奏的生活，逐渐受到冷落。而西式快餐由于自身的原因，不能面向大众推广。这样，以中国人餐饮习惯为基础，结合快餐的某些元素，一种全新的属于中国本土的餐饮形式就诞生了。
中式快餐以独特的适合国人的“中国味道”吸引着原本经常光顾“洋快餐”的时尚一族，并为被“洋快餐”隔离在外的大部分普通消费者提供物美价廉的快餐服务，迅速抢占大量的市场地位。
作为中华民族悠久的历史文化的一部分，饮食文化也是散发着耀眼的光辉，灿烂中国烹饪文化中，贴近大众家常适口美味的快餐有许多种类，一直活跃在古今中国的餐饮市场，只不过过去没有快餐一词罢了。随着国内外饮食文化的不断交流和相互借鉴，快餐一词也在中国出现了。
市场消费需求
虽然多种西式快餐品牌在中国大肆宣传，但据中国产业洞察网数据显示，33.69%的人常吃西式快餐，而61.73%的人仍钟情于中式快餐。因此，中式快餐出现了前所未有的繁荣，营业额年增长超过20%。
