5：麻婆豆腐 Ma Po Bean Curd
可能没有哪个菜系能像四川菜那样把辣用到极致。川菜目前的地位也就因为一个辣字。西餐自然没有办法超越，外国人只有边吃边赞叹的份儿了。
6：饺子 Dumplings
中国有一句话：好吃不过饺子。足见饺子在中餐中的分量。而且饺子馅料的变化众多，囊括了中国文化精华，自然也是外国人眼中能代表中国的一道菜了。其实锅贴在国外也很受欢迎，其中道理应该和饺子有很大关系吧。
7：馄饨 Won ton Soup
西餐的面食中绝对没有那么细致和清爽的做法了。
8：烤鸭 Peking Duck
因为它非凡的名气和悠久的历史，所以是所有到了中国的外国人都会想吃的一道菜。
9：炒面 Chow Mein
不得不佩服广州人的确在改变外国人的饮食方面做出了杰出贡献。
10：腰果虾仁 fried shrimps with cashewnuts
虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，与腰果同炒，对于保护心血管系统，防止心血管疾病大有益处。而吃起来虾仁滑嫩，腰果酥脆，中外食客怎能不爱?
结语：以上的全部内容就是小编今天给大家准备的关于中国菜一些知识，相信很多朋友对于我们天天食用的中国菜有了更深的了解，希望大家也可以吃的健康，也可以和家人朋友分享一下，祝愿大家每天都有一个好心情。
