中餐礼仪 中国人必须知道的就餐礼仪(6)

  中餐敬酒礼仪

  韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。

  诀窍1领导相互喝完才轮到自己敬。 敬酒一定要站起来,双手举杯。

  诀窍2可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。

  诀窍3自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。

  诀窍4自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。

  诀窍5自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。

  诀窍6端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?

  诀窍7如果没有特殊人物在场,碰酒好按时针顺序,不要厚此薄彼。

  诀窍8碰杯,敬酒,要有说词。

  诀窍9桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。

  诀窍10不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。

  诀窍11假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不啦叽地去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?

  诀窍12后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。跑不了的~

  诀窍13注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要唾沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要放屁打嗝,憋不住上厕所去,没人拦你。

  诀窍14不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂你虚伪,不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来。

  诀窍15领导跟你喝酒,是给你脸,不管领导要你喝多少,自己先干为敬,记着啊,双手,杯子要低。

  诀窍16花生米对喝酒人来说,是个好东西。保持清醒的头脑,酒后嘘寒问暖是少不了的,一杯酸奶,一杯热水,一条热毛巾都显得你关怀备至。

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