5、美式混合咖啡
配方:巴西NO.219(50%)、墨西哥AL(30%)、牙买加水洗豆(20%)。
挑选中度烘焙的咖啡豆,以酸苦口味均衡的巴西咖啡豆为主,配以酸甜可口的墨西哥豆和带有香味和苦味的牙买加水洗豆,调成别具风味的美式混合咖啡。
6、浓郁厚重的混合咖啡
配方:哥伦比亚SUP(50%)、巴西NO.219(30%)、爪哇罗布斯塔WIBI(20%)。
要突出浓郁厚重的口味,需选用口味厚重、酸度适中的哥伦比亚豆,在此基础上配以口味均衡的巴西咖啡豆,以及香浓厚重、苦味突出的综合。
咖啡中的营养成分虽然很少,却有着三百多种“非营养成分”,例如咖啡中的黄酮、多酚类物质对于抗氧化、抗衰老有很显著的作用,咖啡因则能够刺激神经兴奋,有提神、缓解疲劳的功效。
咖啡含有一定的营养成分
咖啡豆含有糖类、蛋白质、脂肪、钾、粗纤维、水分等营养成分。此外,咖啡还含有咖啡因、单宁酸、生物碱等多种有益人体健康的成分。
咖啡对皮肤有好处
咖啡能够提升机体新陈代谢,还能够提升胃肠消化功能,对缓解便秘有很大作用。运用咖啡粉沐浴是一种温热疗法,对减肥有一定的效果。
咖啡有解酒的功效
酒后饮用些咖啡,可以令身体中的酒精快速氧化,形成水和二氧化碳,并快速排出体外。
常喝咖啡可避免受到放射线的伤害
放射线特别是电器辐射,现在已经成为一种非常令人担心的污染,对人体健康有很大的危害。而咖啡里的某些营养物质可提升人体对此类辐射的抵抗能力。
咖啡具有一定的保健医疗功能
咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、活血化淤等作用。
咖啡能让人保持积极的情绪
实验证明,通常人们一天摄入300毫克的咖啡因(约3杯咖啡),可以提高一个人思维的灵敏度,以及带给人快乐的心情。
结语:上面就是小编给大家介绍的关于咖啡的相关知识,小伙伴们了解了吗?混合咖啡的种类有许多,大家可以根据自己的口味调配适合自己的混合咖啡。咖啡是好处与坏处并存的饮品,大家可以根据自身的情况合理的饮用咖啡。