同样的，在上海，由于人们接受新事物的能力很强，特别是年轻人，他们喜欢体验新的东西、新的文化，只要是他们认为好的。
感受咖啡的内在魅力
与其他行业不同的是，尽管竞争也很激烈，北京的咖啡“馆主”们(主要是指北京的私营咖啡馆老板)却毫无剑拔弩张的“斗争意识”，取而代之的是隔三差五地聚在一家新开张的咖啡馆内，同品咖啡、互谈经验。这就是咖啡的魅力，一种不可抗拒的凝聚力。
当然，从经营者的角度，他们一直在挖空心思制造出自己的特色，通过对顾客视觉、听觉、味觉等感官上的刺激，利用无孔不入的咖啡文化捕获消费者的“芳心”，利用咖啡文化带出企业文化，从而实现经营者与消费者的“两情相悦”——经营者获得利润的满足，消费者感受咖啡的魅力。
咖啡、书、音乐三者的有机结合看上去是如此和谐，而咖啡是贯穿各种文化的主线。一杯香浓的“摩卡”+一本古典名著+一支舒缓的钢琴曲;一杯风情万种的“卡布奇诺”+一本时尚杂志+一支流行歌曲，这些不同风格的搭配，可以为一家小小的咖啡馆营造出庄重、随意、温馨等不同的文化氛围——由咖啡赋予的文化氛围。
姚彦英眼中的咖啡文化是“每一件与咖啡有关的事情，包括煮泡工序、器具、氛围，甚至竞争环境，都蕴涵着丰富的咖啡文化，来这里的‘白领’就是为了体验这种文化。”其实，这一语也道出了咖啡文化的真谛。
无论是美国的Starbucks、日本的UCC，还是中国的“咖啡语茶”，都希望用简单也是全面的方式，将咖啡文化展示在人们面前。一把调羹、一只咖啡壶、一张咖啡桌，乃至一粒咖啡豆，都可以向人们诉说咖啡中的文化与品位。
减肥是很多人的一个必做的事情，不管什么时候都会想着简繁，也会利用各种各样的方法来减肥，下面小编就为大家啊介绍一下用咖啡减肥的方法吧!
减肥效理：咖啡中的咖啡因，具有促进脂肪分解的作用，将脂肪释放在血液中，饮用咖啡30-40分钟后，血液中的脂肪酸浓度会变高，这时适量运动，可将脂肪酸转变成热能，有效燃烧指肪，再加上本文秘授的咖啡瘦身4大步骤及4要诀，就能得心应手减肥瘦身了。
Step1：闻
深闻咖啡香，让自己沉浸在浓郁的咖啡气息中。
效果：使心情稳定，并提高五官的敏感度，刺激减肥的意愿。
Step2：品
饭后30分钟到1小时内喝一杯浓郁的黑咖啡。
效果：咖啡因有助饭后消化，促进脂肪燃烧。
Step3：动
下班再来一杯黑咖啡，为下班后的运动做准备。
效果：下班后步行15-30分钟，或爬楼梯回家，咖啡减肥事半功倍。
Step4：按摩
用煮过的咖啡渣按摩容易囤积脂肪的部位,如小腹、大腿、腰部等。
